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Source : https://www.astuceachat.fr/tout-savoir-sur-les-ecuelles-et-assiettes-medievales-en-bois/

Selon certaines recherches archéologiques, les bois les plus utilisés pour fabriquer ses ustensiles étaient le hêtre, le peuplier, le frêne le bouleau et l’aulne et le bois d'olivier.  Elles se présentent également sous différentes formes pour satisfaire les besoins de la société du XIVe.

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En outre, sachez que l’objet médiéval est taillé en frêne et en aulne pour faire de l’économie du temps à l’atelier. Quelques avantages de ce type de vaisselle Les écuelles, assiettes médiévales en bois conviennent parfaitement aux plus petits.